Das Anfertigen von Papierstichen ist eine Kunstform mit einer langjährigen Tradition. Die Ursprünge sind in China vorzufinden. China gilt nicht nur als Erfinder des (...)
Eine Fahrradkette sollte regelmäßig gewartet werden. Dazu gehört das Ölen der Kette. Ich öle alle 150km, nach einer Regenfahrt sofort! 1. Möglichkeit: Kettenöl 2. (...)
Die einzige Stadt, die in Europa und Asien liegt, ist auch gleichzeitig die größte Metropole Europas. Istanbul, das alte Konstantinopel, Stadt der Kaiser. Die folgenden (...)
Dieses Jahr, bestimmt ein Zwetschgenjahr, wird man von allen Seiten gefragt ob man Zwetschgen haben möchte. Zwetschgen im Überfluß!!! Nicht nur Zwetschgenkuchen ist ein Genuß, auch (...)
Halloween rückt immer näher und in meine Restaurant habe ich ein paar Jack O'Latern aufgestellt zur Dekoration. Das sind Kürbis Laternen wie man sie aus Amerika kennt. Dass (...)
Man könnte denken, dass Grillen einfach ist. Lediglich die Kohle anzünden und dann das Fleisch auf den Grillrost legen. Im Prinzip stimmt das auch, doch wenn man die nachfolgenden (...)
In der indonesischen Küche findet man indische, chinesische und holländische Elemente wieder. Ich habe hier eine einfache Variation gekocht, aber trotzdem gaaaaaaaaaaanz lecker. (...)
Unser Vorratsschrank ist im inneren ganz dunkel, da die Tür beim öffnen das Tageslicht verdeckt und somit der Inhalt des Schrankes sehr schwer erkennbar ist. Auch beim Einschalten (...)
